Среди преимуществ использования хмеля "Citra" в пивоварении можно выделить следующие:
Уникальный аромат: хмель "Citra" имеет яркий аромат, который описывается как смесь цитрусовых и тропических фруктов, с нотами личи, манго и гуавы.
Высокое содержание альфа-кислот: сорт "Citra" содержит высокий уровень альфа-кислот, что делает его идеальным для производства пива с высокой горечью.
Универсальность: хмель "Citra" может использоваться в различных стилях пива, включая IPA, APA, пшеничное пиво и другие.
Устойчивость к болезням: хмель "Citra" имеет высокую устойчивость к болезням, что делает его более надежным и долговечным.
Хмель "Citra" - это очень популярный и универсальный сорт, который может придать вашему пиву уникальный вкус и аромат.
Производство: США
Аромат: Манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Alpha Acid: 11.5-13.5%
Тип использования: Для вкуса и аромата.
Стили пива: IPA, APA и American wheat ales
Сорт Citra универсальный хмель, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Способен придать пиву ощутимую горечь. Преобладают цитрусовые тона, а также тона тропических фруктов. Подходит для сухого охмеления.
